本著「將台灣的美好介紹給世界」初衷,小茶栽堂於2006年創立於台北。以台灣茶葉為出發,探索茶面向的無限可能。
小茶栽堂認為「茶」一字由草、人、木組成,茶來自自然,「人在草木中」是茶的本質。
在自然環境下,遵循四季節氣,自由舒展地茶葉作茶,藉由品茶的過程找到人與自然對話的空間。
秉持「尊重自然、創新設計」的品牌精神,小茶栽堂嚴守當初創業心願「以最高標準,重新定義台灣產品品質」,
選用台灣在地原味好茶,佐以黃梔花、桂花、玫瑰…等自然素材,遵守傳統工序與茶葉窨製而成,久泡不苦不澀,完美演繹台灣茶獨特的「清香甘甜」風味,
培育最道地、特級品質好茶,並多次榮獲世界茶葉大獎,讓世界看見台灣土地的美好。
2020年「黃梔烏龍茶、黑茶」獲得了 Monde Selection 世界品質評鑑大賞金獎青睞;
2018年「清香烏龍、黑烏龍、金萱茶」也拿到了法國 AVPA 世界茶葉大賽銀牌、銅牌、特別獎;
窨,音讀作ㄧㄣˋ,或讀作ㄒㄩㄣ,字義為染上香味的意思。
窨製工法,是帶有花香茶葉的製茶工法。把新鮮採摘的花,與茶葉層層交疊。
歷經長時間鮮花吐香、茶葉吸香的過程,讓茶葉充分吸附香氣。最後烘焙將多餘水分去除,窨製即告完成。
窨花茶多次沖泡,仍能保持花的清新香氣。相較一般花茶香氣僅能附著於茶葉表面,窨花茶香氣既自然新鮮,又持久不消。
這一杯花開吐香的好茶,歡迎你來啜飲嚐鮮。
小茶栽堂 招牌夢幻商品【馬卡龍牛軋糖】
時尚馬卡龍x法式牛軋糖,全球獨創常溫保存的夢幻甜點!
小茶栽堂獨家首創可常溫保存的夢幻【馬卡龍牛軋糖】引領新法式甜點旋風,結合法式馬卡龍與法式牛軋糖作法,
以經典法式『Nougat』手法製作,透過職人專業手感反覆壓摺,加入豐富堅果,有別台式牛軋糖口感,軟中帶Q不甜膩,再與香甜馬卡龍完美搭配,
口口令人驚喜,外型繽紛討喜,絕對是過節送禮或是獨享品嚐的最佳甜點!
以「簡約」概念為出發,破除以往對包裝茶的刻板印象。
小茶栽堂將創新設計元素及品牌概念融入茶葉包裝中,突破傳統茶葉以花草、山水為主題的意象,創造出具有時尚感的產品。
以黑色呈現「化繁為簡」的品牌概念-去除不必要的人工添加,還原自然最真實美好的味道。
並首創以茶湯顏色做為茶款色標,令台灣茶形象煥然一新。
創新設計更於2010年獲日本GOOD DESIGN AWARD【產品包裝設計】大獎,為日本當年該品項唯一榮獲此殊榮的國外產品。
2010年「古典黑罐系列」榮獲日本 Good Design Award 「Product Packaging」大獎
2012年「茶壺旅行組」榮獲德國 iF 「Product Design」大獎
2013年「馬克杯杯」榮獲德國 Red Dot Design 「Honorable Mention」大獎
小茶栽堂期待點綴在你生活重要時刻----拜訪的手提伴手禮,結婚時刻的祝福禮盒,以及新生命誕生之際的彌月禮
讓小茶為您傳遞圓滿心意。